Шеф-повар: рулет из лосятины с рябиновым соусом сохраняет традиции северной кухни

Рулет из лосятины с рябиновым соусом — праздничное зимнее блюдо с насыщенным вкусом дичи и тонкой ягодной кислинкой, которое согреет в морозы.