Шеф-повар из Архангельска рассказал, как варить щербет без заморозки по рецепту Русского Севера

Щербет, который не тает даже в жару: готовлю из черёмухи и смородины, без плиты и лишних хлопот. Узнайте, как лесной вкус превращается в десерт мечты.