В Ростовской области с начала года ускорился рост цен на чай, молочку и сахар

Годовой темп прироста цен на продукты питания в Ростовской области вырос с 12,48% в декабре 2024 года до 13,36% в январе 2025 года. По данным регионального отделения Центробанка, больше всего подорожали молочные продукты, чай и кофе, сахар. 

Так, за месяц рост цен ускорился на мясопродукты — с 6,04% в декабре до 7,46% в январе, масло и жиры — с 29,16% до 29,86%, молоко и молочная продукция — с 15,82% до 17,47%, сыр — с 15,22% до 16,93%, сахар — с 6,16% до 7,94%, чай и кофе — с 4,19% до 6,87%, хлеб и хлебобулочные изделия — с 15,06% до 15,8%, рыбопродукты — с 17,53% до 18,36%. 

Замедлился рост цен на овощи, включая картофель, — с 28,95% до 24,12%.

Ещё ранее в Центробанке по Ростовской области объясняли, что предложение отдельных продуктов, например, творога и сливочного масла, снизилось из-за сокращения их производства в регионе. Помимо этого, у производителей молочной продукции выросли издержки на упаковку, транспортировку, а также на сырьё из-за повышения мировых цен на молочные жиры. Всё это влияет на рост цен.