В Ростове из-за кишечной палочки закрыли «Суши Даром» на Северном

Ворошиловский суд Ростова на 30 суток закрыл ресторан японской кухни «Суши Даром», который расположен на бульваре Комарова, 20. Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Ростовской области, во время проверки заведения в роллах нашли кишечную палочку.

«По результатам лабораторных испытаний почти во всех смывах с рук работников обнаружены бактерии группы кишечной палочки», — сказано в сообщении.

Специалисты Роспотребнадзора выявили и грубые нарушения в ресторане: на кухне нарушали условия хранения скоропортящихся продуктов, а у части персонала не было медкнижек с результатами медосмотров, гигиенической подготовки и аттестации.

Напомним, в прошлом году в Ростове из-за массового отравления закрыли популярную доставку правильного питания. Тогда в больницы обратились 50 человек. Во время проверок на кухне «Good Food» нашли продукты без документов.

Ещё один схожий случай произошёл в Ростове в Суворовском, где на 80 суток закрывали ресторан японской кухни «Суши Wok».