Выпечка останется мягкой гораздо дольше: замените в тесте один ингредиент

Даже у опытных хозяек периодически выпечка выходит черствой. Чтобы этого избежать, попробуйте при замешивании теста заменить всего один продукт. Речь идет о сахаре. Вместо белого в следующий раз добавьте коричневый, ведь он в разы лучше удерживает...