Не режется и резиновое: что не предусмотрела хозяйка при засолке сала

Засолка сала, несмотря на свою видимую простоту, может стать сложным мероприятием, особенно для тех, кто только начинает этот процесс. На практике, многие новички допускают ошибки, начиная с выбора ингредиентов.

Первый шаг — это правильный выбор сала....