Холодец как слеза: не грамма жира и на вкус просто бомба — 3 секрета опытного кулинара

Любимое холодное — украшение стола

Холодец — блюдо, без которого российское застолье немыслимо. Хочется, чтобы он радовал не только вкус, но и глаз, застывал прозрачным, как говорится, был чистым как слеза.

Чтобы сделать такой идеальный холодец...