Продавец больше не обманет: несвежую скумбрию выдаст этот признак

Копченая скумбрия часто не оправдывает ожиданий. Рыба оказывается либо слишком соленой, либо несвежей. Как не ошибиться в выборе этого продукта и не выбросить деньги на ветер, порталу «Городовой» рассказал доцент кафедры индустрии питания...