Fabricar comida sin tirar un árbol: cómo es el alimento “libre de desmonte” que se vende en todos lados y viene del bosque Impenetrable
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- Una simple barrita de cereal promueve la idea de producir comida y restaurar ecosistemas.
- Quiénes lo hacen y qué son los alimentos honestos, pensados para cuidar la naturaleza.