В Брянской области за год забраковали два процента мяса и мясной продукции
Управление Роспотребнадзора проверило продукцию, производимую и реализуемую на территории области. Так, удельный вес проб мяса и мясной продукции, не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям, составил 1,9%. В 2024 году исследования проб мяса и мясной продукции проводились по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям, на наличие ГМО.