Своё молочное дело. Как валуйчанка распорядилась средствами социального контракта

Сегодня у семьи Кринвальд из Масловки большое поголовье крупного рогатого скота: коровы и телята, часть которых супруги приобрели на деньги государственной поддержки. Пополнение бурёнок. Куры, утки, гуси, индюки – кажется, что попал не просто во двор, а на маленькую ферму. Перебивая шум и гвалт, нас приветствует хозяйка подворья Ольга Кринвальд. Она в рабочей одежде и резиновых сапогах – настоящая труженица села.«Проходите, скоро буду доить корову, – говорит она. – Как раз только завела её в сарай. Давайте покажу, что у нас есть».. Женщина проводит небольшую экскурсию по своему двору. Один сарай приспособлен для корма и переработки зерна, в соседнем мычат телята. За домом, на лугу, пасутся несколько коров. О том, что для начинающих фермеров есть государственная поддержка, Ольга узнала от знакомых. Когда она впервые обратилась за помощью – тогда давали по 100 тыс. рублей – диалог не сложился. То ли сама растерялась, то ли сотрудники не поняли, что человек пришёл за советом. Решив, что у неё нет времени обивать пороги, Ольга с мужем купили коров на свои деньги.«Привезли их из Воронежа, а через неделю анализы показали, что у них лейкоз, – со слезами на глазах вспоминает Ольга. – Коров пришлось сдать, деньги были потеряны. Я решила снова обратиться за помощью к государству – другого выхода просто не было».. Женщина показывает своих бурëнок: две, что пасутся поодаль, уже привыкли к хозяйке и в этом году отелились, а та, что поближе, – новенькая, купленная на средства соцконтракта.«На 320 тыс. мы купили двух коров, бычка, доильный аппарат, зернодробилку и зерно. А ещё 50 кур-несушек, – перечисляет Ольга. – Сейчас у нас 4 молодых и 4 взрослых особи. Отдыхать некогда. Я на ногах с раннего утра до позднего вечера».. Кринвальд отмечает, что при оформлении документов у неё не было никаких затруднений. Работники администрации помогали ей с заполнением всех бумаг. И для семьи, и на продажу. Когда Ольга Кринвальд решила завести коров, она планировала сдавать молоко оптом. Однако позже передумала и стала продавать его соседям и знакомым, которые стали её постоянными покупателями. Кроме того, часть молока она оставляет для семьи, чтобы готовить масло и сыр.Заниматься сельским хозяйством женщина начала ещё в 1990-е, после переезда из Казахстана в Россию.«Тогда ведь работы в селе не было. Чтобы выжить и прокормить семью – к тому времени у нас уже родилась дочь – мы сначала завели птицу, а потом и более крупную живность, – рассказывает фермер. – Так я и осталась дома, ведь здесь работы всегда хватает».. Ольга отмечает, что раньше в Масловке, где она живёт, почти в каждом дворе держали коров и их пасли одним большим стадом. Сейчас же крупный рогатый скот заводят единицы.«С коровами непросто. Важен не только уход, но и питание. Поэтому зернодробилка стала для нас настоящим спасением. В домашнем хозяйстве без неё практически не обойтись, – говорит Ольга, показывая новое оборудование. – Наше хозяйство – сейчас единственный источник дохода. Это замечательно, что с помощью господдержки человек может повысить уровень жизни своей семьи».. Екатерина Алавердян.