Все больше на современном рынке общепита набирает популярность новый тренд — шоковая заморозка. В Барнауле он тоже развивается вовсю. На своем примере в компании «Просто попробуй» рассказали, как эта технология позволяет сохранять качество и даже вкус блюд, а продукция становится настоящим спасением и для домашней кухни, и для гостиниц и ресторанов.
Как понимать своего питомца: когда нужно дать ему пространство, а когда оказать поддержку? Почему мы неправильно трактуем поведение наших питомцев и к каким проблемам это приводит? Altapress.ru побывал на лекции Ольги Эберлинг, дипломированного кинолога и зооняни, и узнал главные мифы о поведении животных и что остается часто остается между строк в общении с питомцами.
Алтайские ученые продолжают получать грантовую поддержку на разработки в сфере биотехнологий. Больше всего средств уходит на проекты для сельского хозяйства — от ветеринарных препаратов до удобрений и биопрепаратов для растений. Но исследователи региона работают и в фармацевтике, и в пищевой промышленности, предлагая решения, которые уже находят отклик у индустриальных партнеров по всей стране. О подробностях рассказал начальник Алтайпищепрома Александр Большаков.
Генетика – не приговор. Косметолог-дерматолог Алена Романова раскрыла секреты, как «обмануть» гены и сохранить кожу молодой при помощи правильно ухода, питания и аппаратных процедур.
Сегодня, 20 августа, всеми любимый зверек Чебурашка празднует свой день рождения. В честь этого altapress.ru собрал интересные факты о персонаже детства, о которых вы могли не знать.
По народному календарю 20 августа верующие христиане отмечают Марины-Пимены. Люди вспоминают предания о двух святых — Пимена Многоболезненного и мученика Марина — и приметы, связанные с ними.
Синоптики сделали прогноз погоды в Алтайском крае и его столице на 20 августа. Осень наступает, но ослабляет свою хватку.