Как правильно устраивать разгрузочные дни
Кто не мечтает похудеть?! Частенько для быстрого результата мы выбираем жёсткие диеты. Но после вынужденного голодания срываемся и опять набираем прежние килограммы. Если хотите сбросить немного веса, куда безопаснее и полезнее устраивать разгрузочные дни. Как это делать правильно?
Самые важные новости в Телеграм и ВКонтакте. Подпишитесь!
В чём их смысл?
Постепенно приучить организм есть меньше. Желудок и кишечник избавляются от привычной тяжёлой пищи, перерабатывают и выводят всё лишнее, даже успевают отдохнуть. При периодических разгрузках улучшается состояние кожи, снижается риск заболеваний печени и желчного пузыря, исчезают вздутие и изжога, возникает ощущение лёгкости в теле. Учитывайте, что во время таких несложных голодовок организм по большей части избавляется не от жира, а от лишней жидкости и запасов гликогена. Сбросить больше 1-1,5 кг на разгрузке не получится.
Сколько должно быть разгрузочных дней в неделю?
Когда разгружаетесь для профилактики, то достаточно одного, а если для сброса лишнего килограмма, то до двух дней. Но они должны идти не друг за другом, а с двухдневным перерывом. Например, по понедельникам и четвергам или по средам и воскресеньям. Три разгрузочных дня подряд устраивать опасно, хотя некоторые и используют такую методику для экстренного похудения. Имейте в виду, что после такой встряски сброшенный вес быстро возвращается.
Нужно ли совсем отказываться от еды?
В полной голодовке нет смысла. Достаточно снизить количество суточных калорий до 500-600 г. Лучше всего проходят разгрузки на продуктах белковых и богатых клетчаткой. Причём нельзя сразу прыгать с места в карьер! Накануне разгрузочного дня нужно есть что-то лёгкое: овощи, творог, суп, отварную рыбу, кисломолочку. Если вообще к разгрузке пока не готовы, устройте себе белковый день, включив в меню нежирные сорта мяса, птицу, рыбу, сыр, яйца, творог, бобовые. Порция на один приём не должна быть более 200 г, а интервалы между едой — не больше четырёх часов. И не забывайте пить воду!
Какие опасности подстерегают при таком питании?
Первый побочный симптом — головные боли и снижение концентрации внимания из-за нехватки энергии в организме. Поэтому в разгрузочный день надо избегать физических нагрузок и стрессов. Будьте осторожны с фруктами: попав в пустой желудок, они могут повысить кислотность и спровоцировать обострение язвы или гастрита. Иногда по итогу разгрузки метаболизм не ускоряется, а замедляется, потому что организм начинает экономить энергию.
Самая безопасная разгрузка — это...
...на гречке, которая богата витаминами и содержит пищевые волокна, столь необходимые для хорошей работы кишечника. Крупу лучше не варить, а запаривать: 250-300 г залейте на ночь кипятком в термосе в соотношении 1:3 без соли и приправ. Ешьте каждые 3 часа в течение дня. Если кажется безвкусной, добавьте свежей зелени.
Более жёсткий вариант — кефирный. Напиток улучшает пищеварение, очищает организм и повышает иммунитет. За день можно выпить 1,5 литра кефира малой жирности, разделив его на 5-6 приёмов. Если считаете, что калорий в нём маловато, сократите количество кефира до 1 л и добавьте 400 г творога со свежими ягодами или 1 -2 ст. л. отрубей. Кстати, такой день идеален для тех, кто накануне перебрал с алкоголем и закусками.
Самый эффективный и наиболее лёгкий — яблочный: до 2 кг несладких яблок и 2 л воды без газа или чая без сахара в сутки. Ещё вариант — 1 кг яблок и 600 г нежирного творога. Яблоки можно заменить огурцами, эффект практически тот же. Сочетайте их с зеленью, а в меню по необходимости добавьте 2 варёных яйца и 1 стакан кефира на ночь. Учтите: яблоки и огурцы в больших количествах обладают слабительным эффектом.