Алхимия земли. Как приготовить компост для плодородия почвы?

Он ничего не стоит, но его ценность не измерить в деньгах. Это про компост, одно из самых ценных и экологичных удобрений. Приготовить его под силу любому дачнику. Рассказываем, что нужно учитывать.

Компост — натуральное удобрение, созданное своими руками из бытовых отходов. Это рыхлая, влажная масса с характерным «лесным» запахом перегноя, которая способна стать главным источником плодородия. В органическом земледелии, где исключена химия, компостная куча без преувеличения является «печенью» огорода. В неё стекаются все органические остатки, чтобы после переработки вновь вернуться в грядки в роли обновляющей и целительной «крови», укрепляющей почву и иммунитет растений.

Главное правило органического земледелия звучит так: накормите землю — и она накормит растения. Нет смысл а подкармливать овощи, если сам а почва голодна или больна. Компост же лучшее лекарство для земли, ведь он содержит все необходимые элементы для роста растений и множество микроорганизмов, которые подавляют патогены и защищают урожай от болезней и вредителей. Замечено, что вредители в первую очередь поражают ослабленные растения, а крепкие и здоровые их практически не привлекают. Даже если химический состав компоста уступает комплексны м минеральным смесям, по воздействию на почву он несравнимо эффективнее. Компост — это не просто набор ингредиентов, а результат совместного труда огородника и почвенной микрофауны — «маленьких земледельцев», непрерывно создающих плодородие.

Советы для начинающих

Куча или яма? В яме качественный компост получить сложно: ограниченный доступ воздуха мешает развитию микро организмов, отвечающих за «горение» органики. Оптимальный вариант — компостная куча на затемнённом, хорошо дренированном участке.

Компоста много не бывает — минимум одна куча на участке. Идеально иметь три: первая — для сбора и перемешивания отходов, вторая — для вызревающего компоста, третья — для готового удобрения. Места они занимают немного, высота небольшая, а расположить их можно в уголках сада. Компостные площадки при желании можно оформить красиво, превратив их в аккуратный элемент участка, а не в свалку.

Этапы созревания компоста

Процесс делится на несколько стадий. Сначала начинается мезофильный этап: после укладки и увлажнения отходов в центре кучи повышается температура, бактерии активно размножаются. Чтобы ускорить процесс, измельчайте все закладываемые остатки — мелкие части быстрее разрушаются микроорганизмами. Этот этап длится меньше недели, за это время куча заметно оседает.

Затем наступает термофильный этап. Температура внутри кучи может подняться до 70°C. На этой стадии погибают семена сорняков и патогенные бактерии, органика активно разлагается. Следите, чтобы куча была влажной, но не слишком (состояние выжатой губки). Пару раз переворошите её для доступа кислорода. Длительность этой стадии — до 3 месяцев в зависимости от состава.

Заключительный этап — охлаждение. Компост постепенно превращается в однородную рыхлую массу. Это занимает до 4 месяцев. Готовый компост имеет тёмно­коричневый цвет, пахнет землёй, не содержит крупных кусков. На этом этапе добавлять новые отходы нельзя.

Кстати

Существует также вермикомпост — специфический вид удобрения, который получают с помощью дождевых червей. Учёные доказали, что на вермикомпосте быстрее прорастают семена, растения после пересадки испытывают меньший стресс.

Как правильно закладывать

В компост можно класть самые разные растительные остатки, но только здоровые. Нельзя добавлять корни капусты с килой, лук с белой гнилью, ботву томатов и картофеля с фитофторой или заражённые клубни. Всё это лучше закапывать за пределами огорода.

Часто трудно определить, поражено растение или нет, ведь, например, фитофторозные споры есть на любой томатной ботве. Поэтому лучше делать два вида компоста: один — из овощных остатков, которым удобряют сад, кустарники и виноград; другой — из листвы и травы, для огородных культур. Листьев всегда достаточно, их можно собирать и за пределами участка. Если же компоста не хватает, в борозды можно вносить прелые прошло годние листья.

Нельзя использовать для компоста растения, обработанные стойкими химикатами или гербицидами, они нарушат процессы разложения. Такие остатки тоже лучше закапывать подальше от участка. Иногда огородники жалуются, что компост годами не перепревает. Причина — нарушение технологии: куча пересохла (если использовали только сухую траву без земли или навоза) либо её ни разу не перелопачивали. Тогда верхние слои так и остаются сухими и не разлагаются.

Кучу лучше устраивать прямо на почве, предварительно её утрамбовав. Бактериям нужны воздух, вода и азот. Куча должна быть влажной, но не слишком, хорошо вентилироваться и иметь оптимальные размеры: основание около 1 м², высота — 1–1,2 м. Для аккуратного вида и защиты можно обнести её сеткой или деревянным каркасом.

Классический рецепт компоста

Закладывайте кучу слоями, как пирог: чередуйте «азотные» и «углеродные» компоненты. К первым относятся сорняки, свежие остатки культурных растений, навоз, помёт, сено и кухонные отходы. Ко вторым — сухие листья, солома, опилки, бумага, грибной субстрат. Каждый слой присыпайте садовой землёй или готовым компостом. Можно добавлять препараты с эффективными микроорганизмами для ускорения гумусообразования.

В засушливый период компост поливают, а время от времени перелопачивают — это ускоряет созревание. Главное правило: чем разнообразнее состав, тем лучше. Толщина слоёв — 15–25 см. Слишком толстый слой свежей травы замедляет разложение. Чем чаще перемешиваете, тем быстрее процесс. Первый слой обязательно присыпьте землёй или навозом. Повторяйте эту операцию при укладке следующих слоёв. Земля вносит полезные бактерии, а известь регулирует кислотность.

В среднем компост готов за полгода. Если в куче мало зелёных остатков, для азота добавляют свежий навоз. Но важно помнить: после внесения навоза добавлять известь нельзя, иначе начнётся выделение аммиака.