2 литра в день для здоровья нервов. Ученые доказали, что вода лечит стресс
Ученые нашли еще одно доказательство того, что нужно пить больше воды. Оказывается, она успокаивает и ослабляет стресс. При недостатке воды в организме повышается уровень гормона стресса кортизола. И только это уже неполезно для здоровья.
Споры про то, сколько пить воды — обычное дело. И у тех, кто утверждает, мол «нечего простую воду дуть», выбит еще один веский аргумент. Исследование об этом международной группы ученых, только что опубликовано в Journal of Applied Physiology («Журнал прикладной физиологии»).
Реакция «бей или беги»
Они провели классический эксперимент, в котором сравнили реакцию на стресс у людей, потребляющих много и мало воды. Предварительно у них изучали гидратацию — насыщение организма водой, достаточно ли оно. А потом все проходили специальную провокацию, вызывающую стресс — так называемый Трирский социальный стресс-тест. В ответ на него у «подопытных кроликов» изучали выработку надпочечниками кортизола.
Его не случайно называют «гормоном стресса» — он избыточно образуется именно в таких экстремальных состояниях и еще утром. Кортизол помогает организму противостоять угрозе, мобилизуя его внутренние силы (утром это очень нужно, когда трудно проснуться). Как говорят физиологи, гормон активирует реакцию «бей или беги»: она носит полезный приспособительный характер, помогая человеку или активно противостоять стрессовому фактору («бей») или избежать его — просто убежать от опасности, улизнуть и т.д.. То есть, это в целом полезная и защитная реакция организма. Но когда она повторяется часто, это приводит к большим проблемам со здоровьем. В результате, развиваются гипертония и другие сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, иные болезни обмена веществ, почек и т.д.
Не только «промывает» организм и почки, но и успокаивает нервы
В своем исследовании ученые исходили из известных физиологических механизмов. Например, понятно, что недостаточное потребление воды и низкая гидратация организма стимулируют выработку вазопрессина (антидиуретический гормон, тормозящий образование мочи и сохраняющий воду в организме — при aif.ru). Последний в свою очередь может усилить выброс надпочечниками кортизола. Но вот работают ли эти механизмы при стрессе оставалось неясным.
После эксперимента оказалось, что работают. У тех, кто пил мало воды, уровень кортизола подскакивал гораздо выше. А у пивших воду в приличном количестве, наоборот, гормон стресса существенно не повышался.
Из этого следуют важные выводы. Во-первых, надо пить больше жидкости чтобы снижать уровень стресса в организме, избегая его разрушительного действия. Во-вторых, это будет защищать вас и от раннего развития многих-многих болезней, связанных со стрессом.
Так что правила «2 литров воды» в день или «8 стаканов», работают. Причем, они не только «промывают» организм и почки, но успокаивают нервы.
Ранее о важности воды для детей aif.ru рассказывал детский уролог-андролог Дмитрий Тарусин.