Врач Бережная рассказала, почему пропускать завтрак опасно для здоровья
Регулярные пропуски завтраков могут повлиять на здоровье человека. Об этом в интервью Радио Sputnik рассказала гастроэнтеролог Ирина Бережная. По словам специалиста, организму необходимо получать энергию с самого утра, так как после ночного сна он уже потратил её.
Диетолог пояснила, что отсутствие завтрака — это вредно, потому что за ночь организм расходует энергию, поддерживая основные процессы, такие как дыхание, работу сердца и синтез ферментов. Например, если ужин был в восемь вечера, а вы проснулись в семь утра, то получается почти 12 часов без энергии. Если в это время человек не завтракает, его тело начинает расходовать не жировую, а мышечную ткань, включая сердце. В результате организм сохраняет жировые запасы, что способствует накоплению жира и может привести к ожирению.
Бережная отметила, что отсутствие завтрака может изменить восприятие голода. Это часто приводит к чрезмерному потреблению пищи, особенно углеводов и сладкого. Люди, не завтракающие, часто перекусывают печеньем, конфетами или кофе с добавками.
«Это приводит к тому, что резко возникает слабость, сонливость, утомляемость и следующий приём пищи начинается уже с неполезных, быстрых углеводов, поскольку организм хочет получить быстрее свою энергию, что серьёзно нарушает основной обмен», — подытожила врач.
Ранее эксперт Марина Косенкова назвала блюда на завтрак, которые угрожают здоровью детей.