La Fiscalía de Córdoba abre diligencias preprocesales de carácter civil sobre la intoxicación alimentaria de los montaditos de pringá

La sección de Consumo de la Fiscalía Provincial de Córdoba ha informado este viernes de que ha abierto diligencias preprocesales de carácter civil con el fin de recabar información sobre la intoxicación derivada de alimentos de la que ha tenido conocimiento por «la repercusión pública», según ha detallado en una nota. Varias asociaciones como Facua y el Defensor del Paciente apuntaro ya hace unos días a esta posibilidad al conocerse la intoxicación de decenas de personas. Al respecto, la consejera de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía, Rocío Hernández, ha comentado que su departamento sigue investigando «para saber cuál es el germen causante» de la toxiinfención alimentaria, donde «sabemos que hay un factor común, los montaditos de pringá, pero que también ingirieron más personas», y que se elaboraron y sirvieron por una taberna del casco histórico durante la celebración de un cumpleaños el día 4 de enero. En declaraciones a los periodistas, Hernández ha asegurado que, desde Salud, «seguimos trabajando y haciendo las investigaciones». «Sabemos que ha habido 44 personas afectadas, pero con sintomatología leve , y solo cuatro de ellas acudieron a centros sanitarios», ha apuntado. Igualmente, según ha añadido, «sabemos que hay un factor común, que fueron los montaditos de pringá, pero que también ingirieron más personas».