В поставляемой из Казахстана в РФ курице нашли смертельно опасную бактерию

В поставляемой из Казахстана в Россию продукции обнаружили листерию. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Согласно заявлению ведомства, нарушения были найдены в Алтайском крае в мясных товарах казахстанского производителя «Макинская птицефабрика». В Россельхознадзоре добавили, что в текущем году это первое выявленное нарушение.

«Лабораторные исследования мяса птицы, проведенные в подведомственном Россельхознадзору алтайском филиале ФГБУ „ВНИИЗЖ“, показали наличие в продукции листерии (Listeria monocytogenes)», — отметили в ведомстве.

Анализ образцов продукции выявил серьезные нарушения ветеринарно-санитарных норм Таможенного союза и РФ. В частности, в консервах из конины обнаружена ДНК курицы и свинины, не указанная на этикетке. В образцах мяса птицы найдены листерия, сальмонелла и другие патогенные микроорганизмы.

Из-за выявленных нарушений статус данного производителя в реестре Таможенного союза изменен на «усиленный лабораторный контроль». Отмечается, что уже приняты меры по оповещению получателей продуктов.

Ранее 5-tv.ru рассказывал, что на российские прилавки попала красная икра с глистами.