В Энгельсской клинической больнице №1 отремонтируют пищеблок за 19,9 млн рублей

В Энгельсской городской клинической больнице №1 Саратовской области отремонтируют здание пищеблока и закупят необходимое оборудование для кухни. По инициативе губернатора Романа Бусаргина выделены денежные средства в размере 19,9 млн рублей. Информацией об этом поделился главный врач больницы Аслан Юанов. Здание построено в 1987 году и нуждается в капитальном ремонте. Пищеблок медицинского учреждения занимает около 300 квадратных метров, здесь расположено несколько цехов. В настоящее время требуется произвести замену системы водоснабжения, водоотведения, а также обновить вентиляцию и отопление. Также необходимо установить пожарную сигнализацию и систему оповещения и управления эвакуацией. «Такая поддержка из областного бюджета долгожданна. На пищеблоке больницы лежит большая ответственность, ежедневно его повара обеспечивают лечебным питанием порядка 700 пациентов. Стационар рассчитан на 735 круглосуточных коек, из них 38 детских, 131 – для беременных и рожениц, 23 койки гастроэнтерологического профиля, а также другие. В больнице шестиразовое питание, а поварами готовится десять разнообразных диет, разработано летнее, зимнее, семидневное, десятидневное и четырнадцатидневное меню. Разнообразное и сбалансированное питание для пациентов, проходящих лечение в различных отделениях больницы – не прихоть, а важная часть лечебного процесса, способствующая скорейшему выздоровлению и восстановлению пациентов», - поделился главный врач больницы Аслан Юанов.
Читать дальше →