Тульское предприятие разработало сорта мороженного для жителей Африки и Центральной Азии

Сладкую жизнь каждый представляет по-своему. Но для любителей мороженого она могла бы выглядеть именно так. По этим трубам проходит до 5 тонн лакомства в час. И количество подтверждают качеством. Здесь, на заводе под Тулой, разрабатывают новые сорта мороженого, что не имеют аналогов в России. Одним из первых его пробует Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев. Выбор не из простых – стаканчик или эскимо.

Глава региона прошел по цехам и поговорил с технологами. Именно на тульском заводе холдинга работает уникальная лаборатория мороженого – самая оснащенная в России. Здесь и рождаются новые вкусы, и на создание каждого уходит не меньше 2-х месяцев. А вариантов перебирают множество. Ведь в каждом регионе предпочтения свои. Так, сибиряки предпочитают классический пломбир, а в Центральной и Южной России больше любят легкие сорта с наполнителями вроде фруктов или орехов. Решить уравнение с неизвестными быстрее, и помогает лаборатория – по сути, отдельный мини-завод.

А география сбыта становится все шире. В конце прошлого года компания полностью освободилась от участия иностранного капитала. Теперь ее бренды полностью российские, со всеми правами и разрешениями. Поэтому продукцию смогут отправлять на экспорт. Конкретику пока не разглашают, но уже понятно, что тульское мороженое доберется до Центральной Азии, Ближнего Востока и даже Африки. Для этого производство нужно расширять. Здесь могут пригодиться контакты, которые Губернатор Дмитрий Миляев навел во время рабочей поездки в Челябинск.

Губернатор отметил, что роботы, которые здесь стоят, очень похожи не тех, что видели в Челябинске. В планах – познакомить эти две компании для возможного сотрудничества и создания отечественного продукта.

И это не единственный пример кооперации. На Петербургском экономическом форуме 2024 Дмитрий Миляев подписал с крупным агрохолдингом инвестиционное соглашение о запуске производства шоколадной глазури. А это еще один потенциальный партнер для действующего производства. Для предприятий это означает взаимовыгодное сотрудничество. А для региона – по-прежнему прочную позицию в топ-5 нациоанльного рейтинга инвестиционной привлекательности.