Донское предприятие изготовило партию говядины из свинины

В Ростовской области предприятие произвело партию говядины, в документах при этом в качестве сырья была указана свинина. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора.

— На площадке предприятия оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции. При оформлении документов на «говядину» (120 кг) в качестве сырья для производства указано «свинина», — говорится в публикации.

Таким образом, организация вносила недостоверные сведения о продукции и нарушила порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме (приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № 862).

В адрес предприятия направили предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Производственные документы аннулированы.