Камеры шоковой заморозки: плюсы использования

Рестораны, кондитерские и иные предприятия, связанные с пищевой промышленностью, заинтересованы в длительном хранении продуктов питания без потери их потребительских свойств. Обеспечить это способен аппарат шоковой заморозки. Читать далее