Как правильно использовать палочки для еды: дельные советы!

Раскрыли удобный способ правильно держать палочки. И не только. 

Азия с ее историей, культурой, философией и достижениями все прочнее входит в моду. И деликатесы — одна из первых вещей, которые мы с удовольствием позаимствовали, начиная с суши и ролов. А вместе с ними для гармонии возникла необходимость уметь пользоваться восточными столовыми приборами — палочками для еды.

В любом случае это умение не просто дань моде, но и полезно. Палочки лучше развивают мелкую моторику, а значит, и мозг. К тому же, еда с их помощью — часть мировоззрения и конфуцианской философии. Вилки и ножи считались на Востоке слишком агрессивными (для них это символы войны), сродни холодному оружию. А пища — субстанция священная, дающая жизнь, поэтому вкушать ее лучше обточенными деревянными палочками, медленно и без жадности. К тому же они соответствуют учению дзен (главный смысл которого отказ от насилия). 

Если вы никогда не пользовались палочками, умение ими орудовать придется нарабатывать. Сегодня в статье 1Gai.Ru — удобные пошаговые инструкции и советы по азиатскому столовому этикету.