Врач Михалева опровергла миф о вреде молока

       Врач-диетолог, врач- эндокринолог, к.м.н. Оксана Михалева заявила, что утверждения о вреде молока и молочных продуктов являются ошибочными.

По словам эксперта, такие заявления не имеют под собой научного обоснования. Более того, отказ от молочных продуктов может привести к недостатку ряда важных элементов в организме.
«Молоко — это один из главных источников кальция в рационе человека, поэтому отказ от него может стать причиной дефицита этого минерала. Особенно это касается детей, подростков, беременных и кормящих женщин, а также людей старше 50 лет, которым кальций особенно нужен. В детстве он необходим для роста костей, беременным и кормящим грудью — для восполнения затрат организма, а пожилым людям — для снижения риска остеопороза», — рассказала она в беседе с «Газетой.Ru».
Чтобы обеспечить поступление суточной нормы кальция, диетолог рекомендует ежедневно употреблять две-три порции молочных продуктов.
Эксперт также отметила, что молоко является отличным источником легкоусвояемого белка, который играет важную роль в питании.
«Белок из молока легко и достаточно быстро переваривается и усваивается организмом, обеспечивая его необходимыми аминокислотами. В особенности он полезен детям, подросткам, женщинам детородного возраста, пожилым людям и спортсменам», — подчеркнула диетолог.
В заключении Михалева отметила, что утверждения об опасности молока для здоровья человека — не более, чем миф. И отказ от него не только не имеет никакого смысла, но и может навредить здоровью.