Кусияки из сома, сморчки в трюфельном соусе и панна-котта с жигулевскими яблоками: репортаж ProgorodSamara с открытия гастрофестиваля «Волжские сезоны»

13 июня в Самаре торжественно открылся 4-й по счету гастрономический фестиваль «Волжские сезоны». Издание ProgorodSamara побывало там, чтобы выяснить, что такое высокая кухня с местным акцентом.