В алтайских магазинах сети «Светофор» обнаружили в пельменях листерию
В Алтайском крае в магазинах «Светофор» в пельменях марки «Элитные» специалистами Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай обнаружены бактерии листерии, об этом пишет «ТАСС».
Из-за листерии как у животных, так и у человека может возникнуть инфекционное заболевание листериоз, при котором у пациента поражается центральная нервная система и репродуктивные органы.
Специалисты Россельхознадзора провели работу по изъятию из оборота некачественной продукции, были отозваны из обращения декларации о соответствии.
Ранее в январе и феврале в нескольких магазинах сети в Барнауле и Рубцовске нашли нарушения в оформлении ветеринарных документов, из-за чего невозможно было проследить происхождение мясной и молочной продукции.
Совместно с прокуратурой управление провело проверки в магазинах. Специалисты взяли образцы пельменей, колбасы, мяса птицы и молочной продукции.
«Виновные в нарушении ветеринарного законодательства привлечены к административной ответственности, выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований», - отметили в управлении.