Терапевт предупредила: продукты фастфуда увеличивают риск деменции

Терапевт «СМ-Клиника» Галина Крелич раскрыла, какие изделия негативно влияют на когнитивные функции и повышают риск деменции. Среди них переработанные мясные продукты, фастфуд, сладости и выпечка. Узнайте, какие именно угрозы они представляют для здоровья мозга.

Определенные популярные продукты питания при их частом употреблении могут оказывать негативное воздействие на память и концентрацию, а также увеличивать вероятность развития деменции, отметила терапевт из «СМ-Клиника» Галина Крелич. Четыре класса продуктов, незаметно undermining здоровье нашего мозга, она озвучила в интервью «Ленте.ру».

Первая категория продуктов, неблагоприятно влияющих на когнитивные способности, включает переработанные мясные изделия, такие как колбасы, сосиски, бекон и ветчина. Высокое содержание соли, консервантов и прочих веществ в них способно ухудшать кровообращение мозга и способствовать возникновению воспалительных процессов, разъяснила врач.

Крелич также включила в список угроз для мозга продукты фастфуда.

Бургеры, картошка фри, наггетсы содержат много насыщенных жиров и соли при их ничтожно малой пользе. Также эти продукты сильно калорийны, поэтому их регулярное употребление приводит к появлению лишнего веса, повышению артериального давления и проблемам с сосудами, что в значительной степени увеличивает риск развития деменции, — предостерегает специалист.

Она также подчеркнула, что здоровье мозга может страдать из-за потребления сладких напитков и десертов, приводящих к резким скачкам уровня глюкозы в крови. Излишек сахара в рационе может нарушать обмен веществ, увеличивая вероятность развития диабета и деменции. По этой причине Крелич рекомендовала уменьшить количество белого хлеба, выпечки и макарон из мягкой муки в рационе.

Ранее невролог Мария Бехер пояснила, какие признаки могут выступать в качестве ранних симптомов развития деменции и на что следует обращать внимание. По её сведениям, ранние проявления деменции часто неотчетливы, напоминают симптомы усталости, стресса или же обычного старения.

Ранее мы уже освещали исследования о пользе чая для здоровья. Важный момент из предыдущих публикаций подчеркнули утверждение экспертов, что чай помогает снизить риск развития деменции благодаря содержанию полифенолов. Например, в статье «HMAD EA заявил о пользе чая в снижении риска деменции» рассматривались различные виды чая, среди которых зеленый чай выделялся наибольшим количеством антиоксидантов, а улуны демонстрировали уникальную комбинацию свойств черного и зеленого чаев.