Цена на красную икру в России снизилась до минимума с 2024 года

В декабре в России средняя цена на красную икру упала до 9 314 рублей за килограмм. Это связано с увеличением улова лосося до 335 тыс. тонн в 2025 году против 235 тыс. тонн в 2024 году. Производство деликатеса в этом году выросло на треть.

В декабре в России была зафиксирована минимальная цена на красную икру с конца 2024 года. Согласно анализу РИА Новости, средняя стоимость килограмма этого деликатеса составила 9 314 рублей.

Снижение цен связано с увеличением улова лосося: в 2025 году российские рыбаки добыли 335 тысяч тонн, по сравнению с 2024 годом, когда улов был худшим за последние 20 лет, составляя 235 тысяч тонн. Это тогда привело к значительному росту цен на продукт.

Также ранее сообщалось о том, что в России в 2025 году производство красной икры увеличилось на треть.

Ранее мы писали о том, что русские лекарства установили рекорд в ЕС за 2022 год, достигнув экспорта в 30 миллионов евро за январь-ноябрь прошлого года. Основными импортёрами выступили Словения и Венгрия, в то время как Германия и Испания сократили закупки, что свидетельствует о смешанных тенденциях в отношении российских медикаментов в регионе.