Кардиолог Гуляев: безопасных доз алкоголя не существует
Даже небольшие дозы алкоголя создают дополнительную нагрузку на сердце, сосуды и печень, поэтому считать их полностью безопасными нельзя. Об этом РИА «Новости» рассказал главный кардиолог кардиологического центра ФГБУ НМИЦ ВМТ имени А.А. Вишневского Николай Гуляев.
По его словам, в обществе до сих пор распространено мнение, что 50–70 граммов крепкого алкоголя или бокал вина якобы полезны для сердечно-сосудистой системы. Считается, что такие дозы снижают стресс, улучшают тонус сосудов и замедляют развитие атеросклероза. Это представление, отметил врач, долгое время поддерживалось и в профессиональной среде.
Однако современные научные данные, по его словам, говорят об обратном. Результаты независимых исследований показывают, что безопасных доз алкоголя не существует, и даже минимальное количество может стать фактором риска для здоровья.
«Даже бокал вина «для сосудов» — не профилактика, а потенциальный фактор риска», — подчеркнул Гуляев.
Кардиолог добавил, что если человек все же употребляет алкоголь, делать это стоит крайне редко и не рассматривать его как средство для поддержания здоровья. По его словам, оптимальным вариантом является полный отказ, а допустимым — лишь эпизодическое употребление в минимальных количествах, не чаще одного-двух раз в месяц.
Пино нуар, каберне совиньон и мерло специалисты называют оптимальными сортами вин для осени и зимы благодаря универсальности вкуса и удачному сочетанию с сезонными блюдами. Об этом рассказали эксперты Роскачества.
