Правила тарелки. Московские пенсионеры могут бесплатно стать нутрициологами

В Москве прошёл фестиваль семейного здоровья в центре «Моя карьера». Гости смогли бесплатно проконсультироваться с психологом, узнать секреты молодости и правильного питания. На мероприятии побывал и корреспондент aif.ru.

​Секреты красоты

«Зажали крепко лоб и пытаемся поднять бровки! Получается? Отлично, так уберём морщины со лба», — эти слова в центре «Моя карьера» произнесла специалист по фейсфитнесу. Женщина, что годами учит единомышленниц оставаться свежими и красивыми даже после 50 лет.

Этот мастер-класс на фестивале семейного здоровья стал одним из самых прослушиваемых. Десятки женщин и даже мужчин, словно завороженные, слушали и записывали каждый элемент необычной тренировки, чтобы повторить их позже дома.

Но помимо фейсфитнеса, профессиональные психологи и другие коучи из сферы здоровья и красоты обучали гостей держать баланс в работе и личной жизни, а также сохранять красоту своего голоса. Кроме того, десять нутрициологов провели личные беседы, чтобы помочь каждому стать лучшей версией себя.

«Нутрициолог — это специалист не просто по здоровому питанию, а по здоровому образу жизни. Человек, что поможет выстроить режим, расскажет, чем наполнять правильную продуктовую тарелку и даст навыки, которые приведут к улучшению состояния. А именно: здоровый сон, шторы блэк-аут, часовая прогулка в день и многое другое», — рассказала aif.ru генеральный директор Международной академии нутрициологии Дарья Вязмикина.

Главное — питание!

Но главным «гвоздём» фестиваля стала презентация курса «Специалист по здоровому питанию». Он организован «Серебряным университетом» в рамках проекта «Московское долголетие», который реализуется совместно с МГПУ и Международной академией нутрициологии. Москвичам старше 55 лет предлагают стать настоящими специалистами в области правильного питания, получить диплом о профессиональной переподготовке и учить других жить здорово.

Этот курс рассчитан на шесть месяцев и состоит из 13 модулей. За эти полгода участники узнают все о пользе воды, о соотношении белков, жиров и углеводов, о правильных продуктах и сбалансированном рационе. Причём москвичи, успешно завершившие обучение, смогут потом читать лекции и проводить консультации. Для этого «Моя карьера» посодействует в трудоустройстве на работу по новому направлению.

«Для кого этот курс? Для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Например, представим, что женщина (или мужчина) на протяжении всей своей жизни работала бухгалтером или продавцом. С возрастом, когда они становятся осознанней, появляются силы решиться на что-то новое. Мы им предлагаем стать настоящими профессионалами в области здорового образа жизни. Они за шесть месяцев получают образование, а мы помогаем всем желающим найти новую работу по нутрициологии. Например, можно устроиться работать консультантом в проект "Московское долголетие"», — рассказала Виктория Маркова, эксперт проекта «5.0» центра «Моя карьера».

На сам фестиваль и презентацию нового курса пришли десятки горожан. 90%, конечно, были женщины, но все же на «праздник жизни» заглянули и мужчины.

«Я сегодня пришёл за новыми знаниями вместе с подругами. Знаком со многими компаниями, которые продвигают сбалансированное питание, но мне это не подходит. Однажды, решил помочь знакомой, потратил на ее продукцию 25 тысяч рублей и похудел на полкило. Хотя, я могу не позавтракать, пробежаться и также сброшу эти полкило. Поэтому пришёл, чтобы подробнее узнать о всех правилах здорового питания. Хотя мне мама всегда говорила: "Ешь то, что хочется тебе. Придет время, захочешь, а не сможешь". Поэтому пока придерживаюсь этого правила, но узнать что-то новое, не будет лишним», — поделился мыслями гость фестиваля Александр Подстрижень.

​Полезные советы

В течение дня спикеры делились секретами молодости и красоты. Мы сохранили самые главные лайфхаки, чтобы начать новую жизнь вы могли прямо сейчас. Итак, прежде всего нутрициологи рекомендуют наладить режим.

«Режим не только в питании, а и во всем. Например, через час после пробуждения у вас должен быть полноценный завтрак. Между каждым приёмом пищи должен быть промежуток: есть можно не раньше, чем через три часа, но и не позже, чем через четыре. Ставьте себе будильник и не забывайте вовремя поесть. Кроме того, должны быть ежедневные прогулки не менее, чем на десять тысяч шагов. Это примерно час ходьбы», — поделилась секретами Дарья Вязмикина.

Также в ежедневном рационе специалисты рекомендуют заменить белый хлеб и сахар. Например, вместо шоколада и пирожных, в рацион лучше добавить хорошие сухофрукты и сырые (не жареные, не соленые, а именно сырые) орехи. Предварительно, их нужно обязательно промыть. Вместо хлеба использовать качественную, из темной муки выпечку. И самое главное — передерживаться правила тарелки. 50% вашей тары должно быть заполнено овощами, 25% белком (рыбой или мясом) и ещё 25% углеводами (крупами, картошкой или макаронами).