«Оливье» станет самым дорогим салатом на новогоднем столе

Ингредиенты для самого популярного в России новогоднего блюда суммарно подорожали сильнее всего.

«Оливье» станет самым дорогим салатом на новогоднем столе. Для семьи из четверых приготовить наше самое популярное новогоднее блюдо обойдется в 553 рубля на четырех человек.

По данным РИА «Новости» со ссылкой на цифры Росстата, это на 8,5% дороже, чем в прошлом году.

Речь идёт о суммарном подорожании в рознице всех ингредиентов блюда: варёной колбасы, майонеза, зеленого горошка, солёных огурцов, яиц и картофеля. Ранее сообщалось, что цены на картофель, взлетевшие на 74% с начала года, проверят Генпрокуратура и ФАС. Даже в Госдуме отметили, что картофель — социально значимый продукт, а в России нет его дефицита и ажиотажного спроса. Однако «накрутки» в рознице присутствуют.

На втором и третьем местах по подорожанию — не менее популярные новогодние салаты «Мимоза» и селёдка под шубой. Они оказались вдвое дешевле, чем «Оливье», — 277 рублей и 261 рубль соответственно.