Эндокринолог Калошина: тыква снижает уровень холестерина

Ускоряет обменные процессы в организме, сжигает жир и снижает холестерин витамин Т, или L-карнитин, большое количество которого содержится в тыкве. Об этом рассказала РИА Новости врач-эндокринолог Мария Калошина.

«Тыква — прекрасный продукт, который особенно рекомендован людям с ожирением. Содержит витамин Т, <...> который снижает холестерин, <...> витамин К, который полезен людям с проблемами свертывания крови, <...> профилактирует рахит», — цитирует информагентство медика.

Помимо этого полезного набора витаминов, в тыкве есть впечатляющее количество запас цинка. Он поможет организму бороться с вирусами и снизит уровень гормона стресса — кортизола. Бонусом идет то, что, включив тыкву в рацион, можно улучшить состояние кожи, волос и ногтей, рассказала эндокринолог.

Она посоветовала пить тыквенный сок и запекать овощ, сбрызнув его оливковым маслом. Также можно добавлять тыкву в выпечку и в салаты.

Ранее врач назвала суперфуды осени — пять продуктов для защиты от вирусов. Какие продукты богаты витаминами, микроэлементами, антиоксидантами, читайте здесь.