«От помидоров лучше отказаться»: врачи провели анализ и нашли три типа людей, которым нельзя есть томаты
Помидоры, богатые витаминами и антиоксидантами, могут быть как полезными, так и вредными для здоровья в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Эксперты рекомендуют умеренное потребление томатов и предостерегают людей с определенными заболеваниями от их употребления.
Томаты, несмотря на свою популярность и широкий спектр полезных свойств, могут представлять опасность для некоторых групп людей. Эксперты в области диетологии и нутрициологии поделились своими мнениями о пользе и потенциальном вреде этого продукта.
Польза помидоров
Врач-диетолог Ирина Торопыгина отмечает, что помидоры на 94% состоят из воды, что делает их полезными для тех, кто стремится похудеть. Кроме того, они богаты витаминами A, C, PP, K и минералами, особенно магнием и железом. Торопыгина подчеркивает важность ликопина — мощного антиоксиданта, содержащегося в кожуре томатов, который снижает риск раковых и сердечных заболеваний, передает «Фонтанка».
Помидоры также способствуют снижению уровня плохого холестерина, повышают эластичность стенок артерий и эффективны в профилактике онкологических заболеваний. Содержащийся в них калий полезен для артериального давления, а бета-каротин выступает как естественный иммуностимулятор.
Несмотря на полезные свойства, помидоры могут быть вредны для некоторых людей. Диетолог-нутрициолог Инна Зорина предупреждает, что высокое содержание кислот и грубая клетчатка могут раздражать слизистую желудка. Она не рекомендует есть помидоры на завтрак из-за повышенной утренней кислотности желудка.
Врач-диетолог Ирина Бородина выделяет группы риска:
- Люди с подагрой: помидоры могут вызывать приступы заболевания.
- Пациенты с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом с повышенной кислотностью: следует быть осторожными, а при обострениях полностью исключить помидоры.
- Люди с заболеваниями желчных путей и желчнокаменной болезнью: томаты обладают сильным желчегонным эффектом.
Бородина советует людям с этими заболеваниями согласовывать свой рацион с врачом.
Рекомендации по употреблению
Эксперты советуют ограничить потребление помидоров до 300 граммов в сутки даже здоровым людям. Они предостерегают от использования помидоров для похудения, так как они могут вызвать скачки сахара в крови и усилить аппетит из-за высокого содержания соли.
Помидоры остаются ценным продуктом с множеством полезных свойств, но их употребление требует индивидуального подхода с учетом состояния здоровья и особенностей организма каждого человека.
Ранее Neva.Today сообщала о том, что врачи назвали «7 ягод бессмертия».