Для здоровья сосудов и сердца: врач назвала самую полезную зелень

Советы дала гастроэнтеролог Екатерина Кашух. В рацион необходимо включать зелень для укрепления здоровья сердца и сосудов. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух, пишет «Газета.Ru». Доктор отметила, что в зелени много витаминов, минералов и клетчатки. Самой полезной она назвала петрушку. В ней витамина C почти в три раза больше, чем в апельсинах, пояснила Кашух. А еще петрушка полна витамина К, который помогает крови сворачиваться, регулирует работу сосудов и сердца. В этой зелени также много калия, кальция, витамина А и бета-каротина, добавила врач.