Минсельхоз ожидает в 2025 году увеличения урожая некоторых культур

В 2025 году Россия "с запасом будет обеспечена" зерном, сахаром, растительным маслом, мясом и рыбой, в понедельник, 29 сентября 2025 года, "Известия" со ссылкой на пресс-службу Министерства сельского хозяйства России.

"По итогам года планируется увеличить самообеспеченность основными видами продукции: по молоку и молочной продукции, картофелю, овощам и бахчевым, плодам и ягодам, семенам", – утверждают в Минсельхозе.

При этом несмотря на неблагоприятные погодные условия в южных регионах, сохраняется прогноз на урожай на уровне 135 млн т зерна в чистом весе, включая порядка 90 млн т пшеницы.

"Существенный рост урожайности отмечается по сахарной свекле, рапсу, картофелю и другим культурам", – подчеркивают в ведомстве.

"Сбор масличных в этом году ожидается на уровне 31,5 млн т, сахарной свеклы – 48,1 млн т, овощей и картофеля – по 7,6 млн т, плодов и ягод – 2,1 млн т", – уточнили в пресс-службе Минсельхоза.

По оценке министерства, производство мяса скота и птицы вырастет на 0,4%, молока – на 0,8%, а яиц – на 1,7%.

Ростовская область 2025 года, намолотив более 8,2 млн тонн зерна, что на четваерть ниже прошлогоднего урожая, сообщил 17 августа 2025 года врио губернатора региона Юрий Слюсарь.

О том, какой прогноз на урожай давали российские фермеры, можно .