Как в Псковской области контролируют качество мясных продуктов

В 2024 году специалисты Управления провели 25 плановых и 9 внеплановых контрольно-надзорных мероприятия, проверили 48 объектов, занятых в сфере оборота мяса и мясных изделий. В Центре гигиены и эпидемиологии в Псковской области исследовали 842 образца мяса и мясных продуктов. [...]