В опасных суши из великолукского бара обнаружили сальмонеллу
В продукции суши-бара в Великих Луках, из-за которой отравились 14 человек, обнаружили опасные бактерии, сообщили ПАИ в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Псковской области.
«По поступившим экстренным извещениям об инфекционном заболевании специалисты Управления Роспотребнадзора незамедлительно выехали на предприятие общественного питания, были отобраны пробы готовой и сырой продукции, взяты анализы у персонала кафе. Возбудитель инфекционного заболевания – сальмонелла – был выделен из продуктов питания», – пояснили в пресс-службе ведомства.
Кроме того, материалы эпидемиологического расследования направлены в Следственный комитет.
Напомним также, что суд приостановил работу суши-бара на 20 суток.