Herbata sanpin - mieszanka zielonej herbaty i kwiatów jaśminu - to najpopularniejszy i najczęściej spożywany napój na Okinawie. Jej mieszkańcy piją średnio trzy czarki sanpin dziennie - wskazują Hector Garcia (Kirai) i Francesc Miralles, autorzy książki "Ikigai".