Роспотребнадзор изъял из продажи 1,8 тонны молочной продукции

В Саратовской области в прошлом году Роспотребнадзор проверил молочную продукцию в 252-х торговых точках и на 16-ти предприятиях.

Так, по микробиологическим показателям 44 из 2 428 проб не соответствовали гигиеническим нормативам. Из 1 тыс. проб 51 имела отклонения по физико-химическому составу, 32 имели признаки фальсификации (наличие растительных жиров). Антибиотиков ни в одном из 222 проверенных образцов обнаружено не было.

В результате...