Bio-Lebensmittel: Naturkosthandel behauptet sich

Ob Müsli, Nussnougatcreme oder Gemüse - die Biovarianten vieler Lebensmittel finden sich immer häufiger auch in den Regalen von Supermärkten. Die Umsätze des Naturkostfachhandels leiden darunter aber bisher kaum.