Salon de l’agriculture : AOC, AOP, IGP, AB... que signifient ces dénominations pour les bouteilles de vin

REPERES - Comme chaque année, les finales du Concours général des vins se dérouleront pendant le Salon de l'agriculture, programmé du 25 février au 5 mars. Des productions AOC, AOP, IGP ou sans dénomination y sont évaluées. Voici ce qu'elles signifient.