Deauville. Ils ont la tête dans les délices des étoiles

Richard Guillou, artisan-boulanger formé à l’école de boulangerie de Caen, a repris le commerce il y a plus de quatorze ans, avec son épouse, Fabiola.Baguette, pâtisseries…Dans la boulangerie, on trouve la simple baguette, "la festive", toute dorée et garnie de céréales croustillantes, mais aussi...