Les conseils d'un chef étoilé pour réussir son repas du réveillon

Ouest-France : Pour vous, qu’est-ce qu’un réveillon réussi ?Jean-Luc Tartarin : Il y a différentes manières de voir les choses. Pour certains, c’est un moment de fête. D’autres aiment bien rester en couple et passer un moment plus au calme. Dans tous les cas, je pense qu’un bon réveillon c’est,...