Россельхознадзор нашел в Metro опасный мед

В меде, который можно приобрести в торговом центре Metro Cash & Carry в Москве, обнаружены опасные вещества. Об этом сообщили представители столичного управления Россельхознадзора по итогам соответствующей проверки. Речь идет о меде "Натуральном цветочном алтайском Fine life", уточнили представители надзорного ведомства и добавили, что в данный продукт не соответствует требованиям технического регламента "О безопасности пищевой продукции". Так, в данном продукте обнаружили метаболиты нитрофуранов, разрушающие водно-солевой баланс организма, а также нарушающие уровень белка в плазме. Кроме того, данные вещества могут вызвать анемию и подавить активность ферментов. Данный продукт производится ООО "Медовый дом" в Новгородской области. Собирается пчелами Ставропольского края, а также Саратовской, Самарской, Ростовской и других областей, где осуществляется сбор с таких культур, как гречиха, подсолнух и рапс. Соответствующую информацию передали представителям территориального управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям. В ведомствах примут меры в рамках законодательства.