Главный диетолог Москвы: в Новый год лучше не отступать от правила «обеденной тарелки»

Диетологи советуют в новогоднюю ночь придерживаться правила «обеденной тарелки», согласно которому оптимальная порция – та, что на нее поместилось без «горки». При этом традиционный праздничный стол легко можно сделать не только вкусным, но еще и полезным. «Наш традиционный новогодний стол состоит из салатов с майонезной заправкой, копчёностей, зажаренного или запечённого мяса с жирными или острыми соусами, бутербродов с красной икрой и десертов – тортов, пирожных, шоколадных конфет.