ru24.pro
Новости по-русски
Декабрь
2016

Закуска "Божьи коровки"

Закуска "Божьи коровки" будет хорошо смотреться на любом праздничном столе. Для нее предлагаются две разные начинки.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 10 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Майонез (майонез Махеевъ) — 4 ст. л.
  • Сыр сливочный (Филадельфия) — 50 г
  • Сыр голландский — 100 г
  • Тунец (консервы в масле) — 0,5 бан.
  • Перец болгарский (красный) — 0,5 шт
  • Гвоздика — 20 шт
  • Лук белый — 0,5 шт

Приготовление:

Делаем первую начинку. Ну, тут все просто, сыр натираем на мелкой терке, добавляем выдавленный чеснок и 2 ложки майонеза. Все размешаем.

Для второй начинки измельчим луковицу, перец. Сольем масло с консервов. И растолчём вилкой. Теперь смешаем все, добавим сливочный сыр и майонез. Все хорошо перемешаем.

Берем помидорки. Помоем. Срежем верхнюю часть, удалим семена ложкой. А верхушку разрежем пополам и тоже очистим от семян.

Перевернем помидоры на салфетку и дадим стечь соку.

Наполняем наши помидоры рaзными начинками. Глазки делаем из гвоздики. Крылышки из половинок помидор кладём сверху. И рисуем майонезом точки. Готовые "Божьи коровки" выкладываем на блюдо с зеленью.

Приятного аппетита!