Тушёнка говяжья - видео рецепт
Самая вкусная тушёнка - домашняя. Вы знаете из чего и как она приготовлена; опять же: специи по своему вкусу. Она всегда придёт на помощь, когда нет времени или возможности приготовить покушать. Это отличный походный вариант для охотников, рыболовов и туристов. Рецепт простой и не требует особых кулинарных навыков.
Продукты на 1-литровую банку:
- 1 кг говядины,
- 2 лавровых листа,
- 1 десертная ложка соли,
- 10-12 горошин чёрного перца,
- 2 столовые ложки топлёного сала,
- молотый перец по вкусу.