La région Auvergne-Rhône-Alpes place 25 restaurants dans le top 1.000 mondial

« La Liste », qui recense les restaurants incontournables de la planète, a publié son palmarès. Il consacre Guy Savoy et sa table à la Monnaie de Paris, et fait la part belle à la région Auvergne-Rhône-Alpes, avec vingt-cinq restaurants, dont le Clos des cimes, en Haute-Loire, quatrième de ce classement mondial.