Механизируют фермерскую сметану

В посёлке Слобода Вилегодского района в фермерском хозяйстве Светланы Наговицыной в будущем году должна начать работу линия по производству и фасовке творога, сыра, кефира и сметаны на закваске. Оборудование уже заказано на три миллиона рублей областного гранта, который фермер получила летом этого года.

 

Остаётся надеяться, что кисломолочные продукты из Слободы, которые на прилавках магазинов никогда не залёживались, останутся такими же вкусными.