Caol Ila, le whisky d’Islay que vous buvez le plus souvent sans le savoir

Ce secret, les maîtres assembleurs l’avaient percé depuis longtemps; simplement, ils ne le divulguaient pasSi la réincarnation s’offrait en hypothèse post-mortem, il faudrait pouvoir renaître sous la forme d’un alambic à Caol Ila. Sifflant, ronflant, rugissant avant de s’apaiser dans de fiévreux tremblements, adossé à la falaise vers la pointe nord de l’île d’Islay, face à l’un des plus beaux panoramas d’Ecosse. ... Lire la suite